想跟大家伙儿聊聊我自个儿琢磨出来的一些备孕助孕的小菜谱。想当初我和我媳妇儿，为了要个娃，那真是没少折腾。一开始嘛大大咧咧的，觉得顺其自然呗，结果小半年过去，肚子是一点动静没有。那时候心里就开始有点毛了。
跑了趟医院，医生说我俩身体都没啥大毛病，就是可能精神压力大了点，让放松心情，注意饮食调理。既然医生都这么说了，那就从“吃”上下功夫！我这人就爱琢磨，翻了不少书，也在网上扒拉各种经验帖子，看得是眼花缭乱。有些说得玄乎其玄，有些又太简单，感觉不靠谱。后来我寻思，咱也别整那些太复杂的，就从家常能做的，对身体有益的食材入手，自己搭配着试试。
我的暖宫养血第一尝试：红枣桂圆乌鸡汤
我记得我妈以前就常说，女人，气血足，宫暖才我就琢磨着，乌鸡这玩意儿肯定是滋补的。然后就搭配了点红枣、桂圆肉，这两样都是补气血的好东西。我又加了点黄芪和当归，这两味药材也是温补的，但咱不是专业中医，用量都特别少，就是提个味儿，取个大概意思。
做法挺简单：
- 先把乌鸡剁块，冷水下锅，放两片姜，焯个水，把血沫子撇干净，这样炖出来的汤才不腥。
- 然后把焯好水的乌鸡块捞出来，放到砂锅里。
- 红枣去核，桂圆肉、黄芪、当归都稍微洗洗，一起扔进去。
- 加足量的水，大火烧开转小火，咕嘟咕嘟慢慢炖上一个半到两个小时。
- 出锅前十分钟，撒点枸杞，再加一丁点盐调味就行了。
这汤，我让我媳妇儿隔三差五就喝一碗，尤其是那几天前后。她说喝完整个人都暖乎乎的，挺舒服。咱也不求一口吃成个胖子，就当日常调理了。
补肾益精的小心思：黑豆糯米粥
后来我又看资料说，黑豆是个好东西，补肾。肾气足了，对男的女的都我就琢磨着弄点黑豆吃吃。干吃太单调，就想到了熬粥。
这个更简单了：
- 黑豆提前一晚上泡发，这样容易煮烂。
- 第二天早上，把泡好的黑豆和糯米（或者大米也行，糯米更暖胃一些）一起放锅里。
- 加水，熬成粥。喜欢甜口的可以放点红糖。
我那段时间也跟着我媳妇儿一起喝，感觉还行，主要是食材简单，做起来不费事，贵在坚持嘛
换换口味的暖身菜：小茴香炒羊肉
冬天的时候，天冷，我就想到了羊肉。羊肉性温，加上点小茴香，那更是暖上加暖。听老辈人说，小茴香对调理也有好处。
这个是炒菜：
- 羊肉切片或者切丝，用点料酒、生抽、姜丝稍微腌一下去膻。
- 锅里放油，油热了先把生姜片、大葱段爆香。
- 然后下羊肉滑炒到变色。
- 撒上一小把小茴香（别太多，味儿冲），再加点盐、胡椒粉啥的调调味，翻炒均匀就能出锅了。
这道菜就是当家常菜吃的，一周吃个一两次。味道挺香，吃下去浑身都热乎乎的。
清淡营养也不能少：清蒸鱼和时蔬
光吃这些温补的也不行，还得讲究个营养均衡。所以平时清蒸鲈鱼，或者其他海鱼，也是我们家餐桌上的常客。鱼肉蛋白质高，脂肪少，好吸收。再搭配上各种绿叶蔬菜，什么菠菜、西兰花之类的，富含叶酸和维生素嘛我就变着花样地做，有时候蒜蓉，有时候清炒，保证营养跟得上。
就这么着，我一边学，一边实践，一边调整。也没啥特别神奇的秘方，主要就是用心去搭配，注意食材的性味，尽量做得清淡、有营养，让我媳妇儿吃得舒心，身体也慢慢调理得不错。心情放松最重要，别把这事儿当成个天大的任务，顺其自然，好“孕”自然来嘛这些就是我当时的一些瞎捣鼓，希望能给正在备孕路上的朋友们一点点小启发！
